和康食品一站式配送-餐館蔬菜配送有那些-獵德餐館蔬菜配送：

餐館蔬菜配送——廣東和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、種植養(yǎng)殖、凈菜加工、團體 配餐、廚務(wù)策劃為一體的綜合性餐飲服務(wù)公司；公司致力于為企事業(yè)單位、學(xué)校、工廠提 供安全的食品和餐飲服務(wù)。

生食配料企業(yè)生存的社會意義

保障安全

無論是在設(shè)備還是資質(zhì)上，食配企業(yè)都具有一定的保障食材安全的能力，從冷鏈設(shè)備到倉庫管理，在運輸過程中都充分保證了食材的新鮮、衛(wèi)生。食品安全檢測設(shè)備，為食材安全保駕護航。

讓生活變得更方便

對現(xiàn)代都市生活而言，快速的工作節(jié)奏使得我們很難平衡工作與生活的界限，于是蔬菜配送企業(yè)便承擔(dān)了一部分調(diào)節(jié)生活與工作的角色，為企業(yè)或個人提供配菜服務(wù)，解決飲食問題。

歡迎來電咨詢和康食品了解更多餐館蔬菜配送

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現(xiàn)在的餐飲行業(yè)就是一塊非常大的蛋糕，因為隨著現(xiàn)在的配送行業(yè)崛起，很多商店或者東西都有了配送服務(wù)，因為大家都看到了外面行業(yè)賺的盆滿缽滿，所以開發(fā)了食材配送服務(wù)，那么為什么食材配送具有那么大的吸引力呢？下面跟隨番禺食材配送小編一起來了解一下：

就目前來說，我國蔬菜物流成本在總成本中所占的比重達到60%以上.，蔬菜在物流配送環(huán)節(jié)上損失率高達25%-30%，而國外蔬菜在加工運輸環(huán)節(jié)中的損耗率僅為1%-20%。且蔬菜配送企業(yè)為數(shù)不多,規(guī)模較小、運營方式單一,有特色的企業(yè)少之又少。

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蔬菜配送需要什么設(shè)備

儲存設(shè)備在這個作業(yè)區(qū)里分類儲存著驗收后的貨物 主要設(shè)備：冷庫、蔬菜框、貨架、移動式儲柜對于蔬菜這一類農(nóng)產(chǎn)品，由于其流通性比較強，并且周轉(zhuǎn)率快，適合用單深式易選托盤貨架對貨物進行存取和出入庫。

理貨設(shè)備，理貨區(qū)是配送中心人員進行揀貨和配貨作業(yè)的場所。果蔬農(nóng)產(chǎn)品后馬上按類、按質(zhì)、按照各用戶的要求揀取、配備，并貼上標(biāo)簽，以減少差錯。主要設(shè)備：蔬菜框、手推車、滾輪車、印花條碼便簽設(shè)備。

蔬菜保鮮冷庫，蔬菜保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性，延長蔬菜長存期的一種貯藏方式。蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃～15℃，保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實的腐爛率，還可以減緩蔬菜的呼吸代謝過程，從而達到阻止衰敗延長貯藏期的目的。

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