廣東和康食品科技有限公司,食材配送,是廣州較好的食品配送公司增城開發(fā)區(qū)
解決方法:采購是一個雙贏的過程。利益是相對的。只有找到平衡點并保持供應(yīng)商的合理利潤率,才能維持雙方長期穩(wěn)定的合作。合作是為了一起賺別人的錢,而不是一味想著怎樣從對方身上榨取利益。供應(yīng)商做生意也是為了賺錢,沒有利潤空間,合作過程中自然會出現(xiàn)問題。
每次進貨時都要查驗貨品質(zhì)量
供應(yīng)商頭一次給你看貨品時,一定是質(zhì)量好而且價格便宜的,但合作過幾次后,他們會提升價格,有些甚至還會在質(zhì)量上動手腳。
解決方法:千萬不能掉以輕心,每次進貨時都要查驗供應(yīng)商提供過來的貨品的質(zhì)量。
采購工作要有記錄,要經(jīng)常總結(jié)匯報和分析
采購是一個非常感敏的部門,企業(yè)的經(jīng)濟命脈在這里開始,采購每購回的物料不僅僅是花掉的公司的錢,很多時侯是采購花出的錢掌握著這個企業(yè)的生死興衰,因此采購工作要有記錄,要經(jīng)常總結(jié)匯報和分析,這可能會讓采購員覺得很繁雜,很不適應(yīng),但有有時候,鐵定如山的記錄會勝過口言巧語的編導(dǎo)。
解決方法:要想簡單的記錄采購工作和分析匯總采購數(shù)據(jù),建議用生鮮配送app,隨時隨地手機創(chuàng)建采購單,隨時隨地查看訂單匯總和庫存余量,采購單可以一鍵發(fā)送給供應(yīng)商,自動**財務(wù)、倉庫,一張采購單可分時段分批完成采買、入庫。
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你知道標準規(guī)范的食材配送流程嗎?
你知道標準規(guī)范的食材配送流程嗎?現(xiàn)在,我來給大家做個簡單的介紹。
為客戶提供正規(guī)的業(yè)務(wù)咨詢和業(yè)務(wù)資料;
雙方談妥,簽訂合作協(xié)議;
客戶以電話、傳真、書面等方式下訂單;
訂單審核:品名、數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格、送貨時間等;
按照訂單內(nèi)容,出貨檢驗,并在規(guī)定時間內(nèi)送貨上門;
客戶驗收貨物,并抽檢,確認無誤后簽字;
和客戶公司財務(wù)部門對賬,簽字確認;
督促客戶在規(guī)定時間內(nèi)支付貨款。
以上是我簡單總結(jié)的幾個點,每個要點都有不少需要注意的事項,以后有機會再給大家拓展開來講。
增城開發(fā)區(qū)——廣東和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、種植養(yǎng)殖、凈菜加工、團體 配餐、廚務(wù)策劃為一體的綜合性餐飲服務(wù)公司;公司致力于為企事業(yè)單位、學(xué)校、工廠提 供安全的食品和餐飲服務(wù)。
必看!正確清洗蔬菜的方法!
為了去除蔬菜中的病蟲和,一些人在洗菜時喜歡加入一些洗潔精或者等,但這些方式真的是正確的嗎?
其實不同的蔬菜有不同的清洗方式。今天小編就給大家介紹幾種比較常規(guī)的去殘留方式。
具體應(yīng)該怎么個區(qū)別法呢?
黃瓜、苦瓜等莖類和瓜果類蔬菜
在清洗之前用溫水泡5分鐘,同時在溫水中加入一些小蘇打,然后用柔軟一點的刷子輕輕刷洗一下,然后再用清水沖洗干凈即可。
大白菜、娃娃菜等葉子菜
要去掉周圍的腐爛葉片然后在用溫水進行清洗,防止污染。同時清洗的時候一片一片地清洗。
冬瓜、南瓜等一些不易腐爛的蔬菜
采摘可以放置幾天,這樣農(nóng)殘也會自己分解部分,普通清洗去皮就好。
芹菜、菜花、豆角等一般的蔬菜
首先用清水沖洗一遍,再用沸水焯一下,后再用清水沖洗之后加工。
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