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      新塘-和康食品(在線咨詢)-新塘工廠廚房食材配送

      廣東和康食品科技有限公司
      • 經營模式:商業服務
      • 地址:廣州市增城區新塘鎮群星村南二路136號-1首層
      • 主營:食材配送,蔬菜配送,食堂承包
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        • 產品品牌:和康食品
        • 供貨總量:不限
        • 價格說明:議定
        • 包裝說明:不限
        • 物流說明:貨運及物流
        • 交貨說明:按訂單
        • 有效期至:長期有效
        新塘-和康食品(在線咨詢)-新塘工廠廚房食材配送:
        廣州食材配送,廣州食堂承包 ,廣州蔬菜配送

        廣東和康食品科技有限公司,食材配送,是廣州較好的食品配送公司新塘

        用的生鮮食材配送系統

          生鮮食材作為日常生活中的必需品,需求量大,而且重復消費頻次高,近年來有很多創業者紛紛加入生鮮配送行業當中,很多人都會認為這是一個比較熱門但又需要大量人工管理的行業,傳統的生鮮企業為了能提率,專門搭建專屬的生鮮配送軟件來代替人工進行管理,同時也為生鮮配送領域提供完整的解決方案。

          市面上有很多不同版本的生鮮系統,我們又該以什么標準進行判斷呢?挪挪生鮮配送管理系統軟件就是一個不錯的選擇,首先系統采用智能化分揀功能,除了可以實現稱重、打印之外,還可以將實際的重量同時保存到系統中,這樣的操作過程只需幾秒即可,分揀工不用來回走動就可以完成一天的工作量,效率杠杠的。

        生鮮配送系統還有其他的亮點功能:

          1、實現手機下單(還支持代客下單),后臺接單,告別傳統電話、手寫的訂貨模式,有效避免錯單、漏單、拖單等問題,提升訂貨效率。

          2、靈活設置客戶訂貨時間,規范訂單處理流程,避免接單完畢后的零散訂單導致的成本增加或客戶不滿。

          3、系統可以智能化合并訂單,一鍵快速打印采購、分揀、配送單,用軟件代替人工計算,便捷,不會出錯。

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        改變經營觀念

        生鮮出現的盈利觀念便是“客戶越多,贏面越大”。試想一下,當客戶體量變大,需求類型變多,生鮮SKU盲目增加,零散進貨反而加重企業成本支出,效益情況堪憂。做生鮮都想著提高客單,反而忽略了合理的價格策略,采分配控制生鮮損耗,以及基本的生鮮產品質量。

        人力資源指標

        與員工,從工作角度來說是上屬和下屬的關系,領導統領大局、分配工作,下屬具體實施;從是一個集體的角度來說是同事關系,領導與下屬互相配合,共同工作,一起維護工作團體的利益

        縱觀整個生鮮配送領域,從業員工年齡大多在40歲左右,文化素質也相對較低,工作內容繁重,從而導致生鮮配送離職率高。過快的人員流動不僅會影響員工的凝聚力,還會阻礙企業的正常發展。很多企業對管理人員的考核有一項重要的考核指標就是離職率,因此人力資源指標,是需要充分考慮的指標。

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        新塘——廣東和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、種植養殖、凈菜加工、團體 配餐、廚務策劃為一體的綜合性餐飲服務公司;公司致力于為企事業單位、學校、工廠提 供安全的食品和餐飲服務。

        必看!正確清洗蔬菜的方法!


        蘑菇等菌類

          先用流動的水沖洗一遍,然后用清水加入小蘇打浸泡五分鐘。注意不要使用洗滌靈等清潔劑,也不要摘掉蘑菇蒂,防止造成新的污染。

          菠菜等葉類蔬菜

          去掉根后在清水中抖動沖洗,然后用流動的水進行沖洗,如果可以,好將這些大片的葉子一片一片地清洗。

          除清水洗外,也可使用食用堿,(大多數有機磷類殺蟲劑在堿性環境下,可迅速分解)陽光(利用陽光中多光譜效應,會使蔬菜中部分殘留農i藥被分解、破壞。)鹽水(去除農殘和蟲子)淘米水(我國目前大多使用i磷、辛硫磷、敵i敵畏、等有機磷農i藥殺蟲,這些農i藥遇到酸性物質就會失去毒性,)等清洗。

          農殘這個問題,同樣也催生了一種叫做洗菜機的東西,據說是利用什么與農i藥、化肥、添加劑等發生化學反應,使其脫離果蔬表面,從而達到清潔果蔬的目的。

          就常規的超聲波清洗機來說吧,首先,要想在降解農i藥殘留時取得較好效果,就必須用大功率的超聲波將水果蔬菜清洗1~2小時。所以,這樣洗的話,別說農i藥了,連果蔬都成渣了。此外i,科學家研究發現,600瓦的超聲波清洗1個多小時后,蘋果上的有機氯農i藥殘留僅僅降解了約60%。和(兩種有機磷農i藥)在超聲波處理5~10分鐘后,農i藥殘留反而回升。這是因為超聲波損壞了果蔬表面的細胞,導致滲透性增強,農i藥內吸所致。

          所以,“5分鐘降解90%以上甚至99%的農i藥殘留”,純屬忽悠。




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