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牛奶白菜

處理方法：翻筐(挑)

處理標(biāo)準(zhǔn)：葉片新鮮完整，根莖脆嫩，無根腐爛、畸形。處理過程：1，分把：用2-3個(gè)樹干做一個(gè)。

挑出黃葉、爛葉，挑出腐爛、變形的部分，然后再去掉。

對(duì)齊：用雙手將物品踩在加工臺(tái)上。

捆扎：在距根部10公分處，用綠膠帶捆扎一條，松緊以手指正好插入為準(zhǔn)，捆扎完成后，將貨物以根部向后放置在傳送帶上。

裝筐：經(jīng)檢驗(yàn)合格后，執(zhí)行每層8次的裝筐作業(yè)，每層4次交叉碼放，每筐重約10 kg。

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蔬菜配送：深色蔬菜比淺色蔬菜更有營(yíng)養(yǎng)嗎

從營(yíng)養(yǎng)分析來看，深顏色的蔬菜，比如紅辣椒，菠菜，比淺顏色的蔬菜維生素含量高很多。根據(jù)全養(yǎng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，攝入的15位深色蔬菜中，維生素C的含量是前15位淺色蔬菜的兩倍，因此，食用深色蔬菜主要是為了保證維生素、膳食纖維，尤其是水溶性纖維達(dá)到人體所需的營(yíng)養(yǎng)需求。

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由于有機(jī)蔬菜中不含轉(zhuǎn)基因物質(zhì)，因此在選育有機(jī)蔬菜種子時(shí)，必須保證其中不含轉(zhuǎn)基因技術(shù)和轉(zhuǎn)基因物質(zhì)，不能使用那些被禁用物質(zhì)處理過的種子。

菜籽品種好結(jié)合當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境條件，選擇經(jīng)國(guó)家有關(guān)部門鑒定合格的菜籽進(jìn)行栽培。這種種子不僅易于運(yùn)輸和保存，而且還具有較強(qiáng)的抗蟲性。

對(duì)有機(jī)蔬菜種植而言，選擇一類好的種子，也就是成功者的一半。

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種菜者在經(jīng)營(yíng)有機(jī)蔬菜基地時(shí)，應(yīng)注意以下事項(xiàng)：

(一)及時(shí)清理田間垃圾，減少因垃圾造成病蟲害繁殖的可能性，積極做好基地土壤整修，及時(shí)清理雜草、病葉、病株，及時(shí)防蟲害，這樣有利于降低有機(jī)蔬菜生產(chǎn)成本，達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)！

2.栽植人員應(yīng)進(jìn)行輪作換茬，大幅度提高基地肥力和養(yǎng)分含量，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量。此外，具體的蔬菜品種還應(yīng)注意減少病菌的殘留，減少有機(jī)蔬菜染病蟲害的可能性，也有助于提高產(chǎn)量。

種植有機(jī)蔬菜前，可采用高壟栽培，提高土壤光照度，降低有機(jī)蔬菜害蟲發(fā)生幾率。

掌握科學(xué)的蔬菜種植理論，結(jié)合土壤條件和有機(jī)蔬菜種植要求，不斷調(diào)整有機(jī)蔬菜種植密度是提高蔬菜產(chǎn)量的重要途徑。

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和康食品科技蔬菜配送意義：

一、解決果農(nóng)、菜農(nóng)收入問題，滿足三農(nóng)熱點(diǎn)，滿足政府菜籃子工程建設(shè)需要；

二、在中國(guó)食品安全成為熱點(diǎn)爭(zhēng)議的大背景下，保證居民身體健康的綠色果蔬，吸引了廣大民眾；

三、方便群眾購(gòu)買水果蔬菜，方便繁忙的生活；

四、公司需要大量的配送員、司機(jī)等，這有利于緩解就業(yè)壓力。

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當(dāng)市民需要農(nóng)村的蔬菜或者農(nóng)產(chǎn)品的時(shí)候，他可以事先預(yù)定，這種預(yù)定是一種責(zé)任預(yù)定，如果不是通過這個(gè)系統(tǒng)的預(yù)定，他很可能會(huì)得不到物有所值的物品。我們通過這個(gè)預(yù)定的數(shù)量確定農(nóng)戶應(yīng)提供的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量，這樣可以有效解決蔬菜的保鮮期問題，減少農(nóng)產(chǎn)品浪費(fèi)，減少農(nóng)戶損失。

安全為主、責(zé)任為先

農(nóng)戶是膽小的，他們目光短淺、怕事，所以在一定的規(guī)則前提下，農(nóng)民知道自己產(chǎn)品的輸送對(duì)象，加上通過一定的檢測(cè)設(shè)備可以檢測(cè)出農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和是否含有nongyao殘留，而這種檢測(cè)有可能隨時(shí)終止其輸送關(guān)系，他們自然會(huì)注重農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，尤其是nongyao殘留問題；如果他們的蔬菜打了nongyao，而且超出了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，會(huì)預(yù)測(cè)到一些不好的事情發(fā)生，那么他們會(huì)自覺的不將這些農(nóng)產(chǎn)品輸送到城市。 從這個(gè)綠色輸送系統(tǒng)角度來說，這種隨時(shí)終止合作的控制行為是保持農(nóng)產(chǎn)品持久質(zhì)量安全和提高農(nóng)民責(zé)任意識(shí)的有效手段。

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