廣東和康食品科技有限公司,食材配送,是廣州較好的食品配送公司黃埔老人院蔬菜配送電話
你知道嗎知?城市一公里蘊(yùn)含商機(jī),同城配送O2O,除了送外賣(mài),還有送蔬菜。蔬菜配送,這么一塊蛋糕,很多配送道團(tuán)隊(duì)和公司都在虎視眈眈。你可能會(huì)想,蔬菜配送到底能賺錢(qián)嗎?前景如何?怎么起步呢?盈利模式是怎樣的?
蔬菜配送按客戶(hù)群體不同可分為B端和C端。
B端指的是企業(yè)、公司、商人,在這里就相當(dāng)于配送蔬菜給醫(yī)院、學(xué)校、連鎖酒店等;C端的指普通消費(fèi)者,也就是我們自己,在這里就相當(dāng)于配送蔬菜給我們個(gè)人和家庭。
企業(yè)在選擇蔬菜配送模式的時(shí)候要更具自身?yè)碛械某杀九c企業(yè)定位來(lái)選擇,在企業(yè)未來(lái)的發(fā)展中根據(jù)企業(yè)自身情況做好相應(yīng)調(diào)整。
配送企業(yè)能通過(guò)什么方法獲取更多利潤(rùn)?
現(xiàn)階段配送企業(yè)盈利有兩種,一種是價(jià)格差,一種就是對(duì)食材進(jìn)行加工。價(jià)格差很容易理解,就是買(mǎi)入,賣(mài)出。而想要賣(mài)出,就要綜合考慮食材的品質(zhì)與附加的服務(wù),還有食材或者企業(yè)品牌化。食材加工,就是對(duì)食材進(jìn)行包裝與半成品處理,對(duì)弈食材包裝的精細(xì)程度與食品的口感都有要求,包裝精細(xì)口感好價(jià)格自然就高了。
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改變經(jīng)營(yíng)觀念
生鮮出現(xiàn)的盈利觀念便是“客戶(hù)越多,贏面越大”。試想一下,當(dāng)客戶(hù)體量變大,需求類(lèi)型變多,生鮮SKU盲目增加,零散進(jìn)貨反而加重企業(yè)成本支出,效益情況堪憂。做生鮮都想著提高客單,反而忽略了合理的價(jià)格策略,采分配控制生鮮損耗,以及基本的生鮮產(chǎn)品質(zhì)量。
人力資源指標(biāo)
與員工,從工作角度來(lái)說(shuō)是上屬和下屬的關(guān)系,領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)領(lǐng)大局、分配工作,下屬具體實(shí)施;從是一個(gè)集體的角度來(lái)說(shuō)是同事關(guān)系,領(lǐng)導(dǎo)與下屬互相配合,共同工作,一起維護(hù)工作團(tuán)體的利益
縱觀整個(gè)生鮮配送領(lǐng)域,從業(yè)員工年齡大多在40歲左右,文化素質(zhì)也相對(duì)較低,工作內(nèi)容繁重,從而導(dǎo)致生鮮配送離職率高。過(guò)快的人員流動(dòng)不僅會(huì)影響員工的凝聚力,還會(huì)阻礙企業(yè)的正常發(fā)展。很多企業(yè)對(duì)管理人員的考核有一項(xiàng)重要的考核指標(biāo)就是離職率,因此人力資源指標(biāo),是需要充分考慮的指標(biāo)。
找好貨源
要想做好生鮮副食配送,關(guān)鍵是有好的貨源。人們生活水平提高了,對(duì)于生鮮副食的要求也越來(lái)越高。
配送商能找到合適的貨源,質(zhì)量有保證,才能贏得客戶(hù)的信賴(lài)。生鮮副食的種類(lèi)非常多,單一貨源很難保證供應(yīng)。
配送商多找?guī)讉€(gè)供應(yīng)商,多進(jìn)行比較,確保采購(gòu)的生鮮副食。建議可以采取源頭直采的方式,減少采購(gòu)的中間環(huán)節(jié),有利于節(jié)約成本。
找準(zhǔn)市場(chǎng)定位
生鮮副食配送工作好做嗎?找準(zhǔn)市場(chǎng)定位,就好做多了。
有些配送商由于沒(méi)有找準(zhǔn)市場(chǎng)定位,銷(xiāo)售的生鮮副食不被市場(chǎng)所認(rèn)可,找不到客戶(hù),自然就很難做。配送商要做好當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)調(diào)查,了解客戶(hù)對(duì)哪些生鮮副食需求量大,對(duì)配送服務(wù)有哪些要求。做足這些準(zhǔn)備工作,生鮮副食配送符合市場(chǎng)需求,拉客戶(hù)就會(huì)很簡(jiǎn)單。每天都有穩(wěn)定的訂單,配送工作就會(huì)很好做。
生鮮配送好做嗎
生鮮配送好做嗎?大家都知道社區(qū)蔬果生鮮配送領(lǐng)域被稱(chēng)為電商的一片藍(lán)海,對(duì)于蔬果市場(chǎng)來(lái)說(shuō),要求的貨源供應(yīng)鏈、快速及時(shí)的物流處理能力,高頻次又高消費(fèi)的購(gòu)買(mǎi)需求,都表明著社區(qū)蔬果生鮮這片藍(lán)海的門(mén)檻之高。
生鮮配送有什么優(yōu)勢(shì)
1、目前很多的消費(fèi)者選擇用外賣(mài)這個(gè)平臺(tái),無(wú)論是下單還是在家中取菜,都是非常方便的事情。據(jù)了解,我國(guó)的生鮮市場(chǎng)規(guī)模巨大,雖然目前百分之八十的規(guī)模還是在菜市場(chǎng),但隨著傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式逐漸衰落,新形態(tài)的銷(xiāo)售模式將對(duì)菜市場(chǎng)形成圍剿之勢(shì)。
2、外賣(mài)人生變化,之前買(mǎi)生鮮的人群基本是中老年人,因?yàn)閷?duì)手機(jī)智能的不了解,所以還是選擇在菜市場(chǎng)等傳統(tǒng)渠道,不過(guò)隨著疫情的發(fā)展,很多中老年人也逐漸會(huì)用了平臺(tái)點(diǎn)菜這個(gè)功能,這樣的轉(zhuǎn)變對(duì)外賣(mài)行業(yè)的影響是巨大的,畢竟受眾人群一下子多了很多,讓正在崛起的生鮮外賣(mài)平臺(tái)看到了的希望,所以說(shuō)選擇生鮮外賣(mài)還是有很好的發(fā)展,只要自己能夠下力,不要尋求歪門(mén)邪道,獲利是遲早的事。
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