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廣州餐廳承包：當(dāng)今社會的現(xiàn)狀是各種價(jià)格還在小幅度地上漲，各種成本包括公司員工的飯菜成本也會被包括在老板的心里，所以很多工廠企業(yè)的餐廳越來越傾向于承包給專i業(yè)的飯菜公司去經(jīng)營，實(shí)現(xiàn)低成本、高i效率、低安全風(fēng)險(xiǎn)的狀況，但更多的時(shí)候由于人數(shù)太少，使專i業(yè)飯菜公司對這些業(yè)務(wù)沒有興趣，這將導(dǎo)致許多城市上班族的午餐出現(xiàn)難題，小飯菜承包受追捧也不難理解。

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哪種服務(wù)好，蔬菜新鮮？本人認(rèn)為廣州有和康食品配送公司。以和康食品為例，它怎么樣？什么地方好？一是和康的蔬菜都是從基地買來的，價(jià)格便宜，新鮮，并采用了殺菌劑，從源頭減少了細(xì)菌的滋生。

菜蔬配送時(shí)和康采用夜間配送，減少了途中延誤時(shí)間，為防止配送過程中可能出現(xiàn)的誤解，采取了補(bǔ)救措施，已經(jīng)預(yù)防為主。這樣做的目的是使客戶正常得到所需要的產(chǎn)品。從整體上看，我認(rèn)為做得好的公司都有這些特點(diǎn)。

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高粱米：別名：蜀黍，高粱，蘆粟，桃粟，蜀黍，木稷，蘆粟，番黍，葦草)高粱有紅，有白；紅者又稱酒高粱，主要用來釀酒，白者作食，性溫甘澀。根據(jù)性狀和用途的不同，高粱可分為食用高粱、糖用高粱、竹用高粱。高粱是釀酒，制醋，提取淀粉，加工飴糖的原料。

餐廳公司：高粱脫殼后的高梁米，子粒呈橢圓形、倒卵形或圓形，大小不一，顏色為白色、黃色、紅色、褐黑色，一般隨種皮單寧含量的增加由淺到深。按照胚乳的結(jié)構(gòu)可分為粉質(zhì)、角質(zhì)、蠟質(zhì)、爆粒等形體，根據(jù)顏色又有白胚與黃胚之分。

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香米：香米是稻谷的一種，這種稻谷長在地里有一種芳香，抽穗揚(yáng)花時(shí)香味特別強(qiáng)烈。碾碎的香米粉雪白地滾圓，做成了一道飯香。

陰米：陰米是經(jīng)過加工的一種大米。用洞庭湖區(qū)優(yōu)i質(zhì)晚糯米蒸熟后陰干，以綠色食i品為特色，有香味，單用煮粥或與綠豆同煮均可。用沸水沖熟后的稀飯做快餐。也可以用沸水煮米或用炒粉煮食，有暖脾、補(bǔ)中益i氣等功效。

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薏米：(薏苡、薏苡i仁、六谷米、薏仁米、薏子米、薏仁米、薏仁米)薏米是禾本科多年生草本植物薏苡的成熟種仁，秋季果實(shí)成熟后采收植株，曬干，打果，再曬干，去掉果皮、紅褐色果皮和雜質(zhì)，收集種仁。

我國大部分地區(qū)都是生產(chǎn)的，主要分布在福建、河北等省。秋果成熟后采收，曬干，剝?nèi)シN皮和外皮，生炒。

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黃米：黃米本是北方的一種糧食，按字典解釋，是黍子去殼的果實(shí)，比小米稍大，顏色淡黃色，煮過后非常粘稠，是50年代以前的重要糧食作物之一。

西米：別名(西米面、西國米、沙孤米)西米米是南洋群島一帶的一種棕櫚科植物，它是一種用棕櫚科植物莎木經(jīng)粉碎、篩漿過濾、反復(fù)漂洗、沉淀、干燥后得到的淀粉。烘干后的淀粉，搖動成細(xì)粒狀，再烘干后，即為西米粉，質(zhì)凈色白者，名西米粉，白滑糯，營養(yǎng)頗豐。