廣東和康食品有限公司廣州蔬菜配送方案

生食配料企業(yè)生存的社會意義

一、保障綠色食品安全

無論是在設(shè)備還是資質(zhì)上，食配企業(yè)都具有一定的保障食材安全的能力，從冷鏈設(shè)備到倉庫管理，在運輸過程中都充分保證了食材的新鮮、衛(wèi)生。食品安全檢測設(shè)備專業(yè)，為食材安全保駕護航。

讓生活變得更方便

對現(xiàn)代都市生活而言，快速的工作節(jié)奏使得我們很難平衡工作與生活的界限，于是蔬菜配送企業(yè)便承擔了一部分調(diào)節(jié)生活與工作的角色，為企業(yè)或個人提供配菜服務，解決飲食問題。

為何選擇食配食品公司？

一日三餐學校食堂應配合學生課余時間，定時供應豐富多樣的菜肴。這就要求食堂必須在規(guī)定的時間內(nèi)完成配料，否則就會延誤學生的上課時間，造成教師和學生不能及時攝取營養(yǎng)而情緒低落。一天三餐下來，由于吃飯的人比較多，一般都是處理完了這頓飯就準備下頓飯，可謂時間趕任務。餐廳單獨采購很難在同一地點買到所有的菜品調(diào)料，一份小肉檔口不足以滿足餐廳需求，采購完成后，大量的原料運輸問題。首先，通常在市場上購買的配料沒有嚴格的衛(wèi)生保證。而且專業(yè)的配料公司在這些方面都會有自己的資源，標準和要求，統(tǒng)一采購，統(tǒng)一檢測，統(tǒng)一配送。能保證按時，按質(zhì)，按量交貨。

蔬菜配送對餐飲業(yè)的意義

由于蔬菜的保質(zhì)期都比較短，這就對配送的效率有了很高的要求，新鮮蔬菜配送成為了餐飲行業(yè)真正需要的，餐飲行業(yè)的飛速發(fā)展也帶動了蔬菜配送的不斷進步。

目前市面上存在的配送服務范圍較廣，其中包括酒店蔬菜食材配送，食堂蔬菜食材配送，超市蔬菜食材配送等等，大大方便了整個餐飲行業(yè)的運轉(zhuǎn)。

蔬菜食材配送行業(yè)的存在對于餐飲行業(yè)的發(fā)展來說是有百利而無一害。由于目前市場上的配送公司也很多，但是對于一些易腐爛、保鮮時間短的蔬菜食材等食品來說，一定要選擇一家產(chǎn)品新鮮、配送的公司，比如廣東和康食品廣州蔬菜配送公司就是你不錯的選擇。

廣東和康常年為廣州增城區(qū)、廣州天河區(qū)、廣州黃浦區(qū)、廣州蘿崗區(qū)、廣州白云區(qū)、廣州越秀區(qū)、廣州海珠區(qū)及周邊地區(qū)提供各類蔬菜、肉品、水產(chǎn)以及糧油、干貨調(diào)味品等，通過科技綠色手段將農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖從經(jīng)驗生產(chǎn)向科技生產(chǎn)轉(zhuǎn)變，降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量與產(chǎn)量，建立現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，保證公司高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品安全走向客戶餐桌，讓客戶吃得開心、吃得放心

蔬菜配送之蔬菜的保鮮

一，冬瓜的保藏選用表皮完整、潔白潤澤的冬瓜，置于陰涼通風處，不要直接放在地上木板墊好，這樣能保鮮4~5個月。二、圓白菜，萵苣保鮮把菜肴一分為二，從外面拿出來吃。其余的菜肴都放進保鮮袋里再放進冰箱。至于萵苣，則可取下菜芯，然后把紙巾放入菜芯讓它吸水，等菜芯比較干時取出，后將萵苣放入保鮮袋中冷三、白蘿卜，蘿卜的保鮮蘿卜的營養(yǎng)物質(zhì)被根部的葉子吸收，因此蘿卜的葉子可以被移除保存。四.青椒的保藏青辣椒沾水后會變質(zhì)，保存前請勿用水清洗，直接擦干后放入保鮮袋保存在冰箱內(nèi)。

蔬菜配送公司的發(fā)展

1、建立生產(chǎn)基地

有自己的生產(chǎn)基地既可以降低采購成本，也可以保證為客戶提供安全、健康的綠色蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品，從長遠來看，有利提高市場度，打造良好的品牌形象。

2、配送業(yè)務多元化

其一配送品種增加；其二增加其他農(nóng)副產(chǎn)品的配送。僅靠蔬菜配送的發(fā)展是很有限的，提供再多的蔬菜品種也不一定能吸引更多的客戶。因為很多客戶，比如飯?zhí)靡约熬频晁麄冃枰牟粌H僅是蔬菜，還需要其他農(nóng)副產(chǎn)品等需求。有些客戶寧愿找能夠提供全套產(chǎn)品的服務企業(yè)?？傊?，業(yè)務多元化的配送中心發(fā)展的必然趨勢。